El II Trophée Gosset Celebris de España, en su recta final
Este prestigioso concurso internacional premia las mejores cartas de champagne
Optan al Trofeo los mejores restaurantes de España
El internacionalmente famoso Trophée Gosset Celebris, creado por el emblemático champagne Gosset y que se viene celebrando desde hace años en distintos países de Europa, ha llegado por segunda vez a España.
Tras una prolija selección, finalmente, ayer martes 17 de junio, en la Charcutería Casa Pepe de Barcelona, se eligieron los vencedores.
El jurado estuvo formado por: Rafael Anson, Cristino Álvarez, Eduardo Bueso, Oscar Caballero, Jordi Estadella, Juan Muñoz, Antonio Vergara, Mikel Zeberio y Juli Soler, este último como Presidente.
Asistieron también, con tareas de gestión y control, Philippe Manfredini, de Champagne Gosset, y Roser Torras, de grup gsr – produccions de gastronomia.
Los finalistas, escogidos en esta edición entre los restaurantes con alguna estrella Michelin, fueron: Aquarius (Andorra), Calima (Málaga), Can Bosch (Tarragona), Comerç 24 (Barcelona), El Bohío (Toledo), El Serbal (Cantabria), Elkano (Guipúzcoa), Gaig (Barcelona), L’Escaleta (Alicante), Martín Berasategui (Guipúzcoa) y Via Veneto (Barcelona).
Al igual que el año pasado, volvemos a dejaros con la incógnita de cual será el ganador hasta la nueva cita….
Y donde?…. pues será durante la noche del 23 de septiembre, en Madrid, cuando, en el transcurso de una selecta fiesta, se dará a conocer el ganador, en un entorno entrañable, dentro del Casino de Madrid.