El Microscopi 2016
Creo que El Microscopi es uno de los pocos vinos que he repetido en la sección de reseñas de vinos de Time Out Barcelona. Se lo tiene bien merecido.
Ante todo es un vino excelente. Segundo, porque es un vino solitario. Y tercero, porque está elaborado con el corazón por una enóloga paciente como es Irene Alemany.
Todos sus beneficios se destinan íntegramente a un estudio pionero para encontrar la cura del cáncer en el Institut Oncològic de l’Hospital Universitari Vall d’Hebron. En cuatro cosechas ya ha vendimiado más de 32.000 euros.
El Microscopi 2016 es un vino que cura siguiendo el ciclo lunar con su coupage de carinyena, merlot i cabernet.
El Microscopi 2016
Alemany & Corrio
DO Penedés
9€
Adaptación de la reseña publicada en Time Out Barcelona.